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食品安全管理体系(FSMS)审核员培训

课程介绍

食品安全管理体系注册审核员课程介绍:

基础知识:

(1)食品安全管理体系概论概论

(2)食品相关术语和食品相关知识

(3)通用前提方案

(4)HACCP原理与HACP计划

(5)食品行业相关法律法规

(6)GB/T22000-2006标准要求和理解要点

审核知识:

(1)食品安全管理体系审核概论

(2)审核的过程、内容、方法

(3)审核各项活动的程序和技巧

(4)食品安全管理体系认证过程

(5)认证认可制度和审核员注册管理的通用要求


联 系 人 :田

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